Moñitos con salsa rosa
Cremosa, rápida y siempre pedida por los chicos. Un clásico familiar.
Ingredientes
- 400g de fideos moñito (farfalle)
- 1 lata de puré de tomate
- 200ml de crema de leche
- 1 cebolla chica
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta y orégano
Preparación
- Cocinar los moñitos al dente.
- Rehogar la cebolla en aceite. Agregar el puré de tomate y cocinar 8 minutos.
- Bajar el fuego, incorporar la crema y mezclar bien.
- Salpimentar, agregar orégano y volcar los fideos a la salsa.
Tiempo: 20 minutos | Porciones: 4