Pastas y Fideos Salsas

Ravioles con Salsa Fileto de Tomate: Receta Clásica Argentina

Ravioles con salsa fileto

La salsa fileto es un clásico argentino de los domingos. Fácil y siempre queda espectacular.

Ingredientes

  • 1 plancha de ravioles (frescos o congelados)
  • 1 lata grande de puré de tomate
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Laurel, orégano, azúcar, sal y pimienta

Preparación

  1. Rehogar cebolla y ajo picados en aceite hasta dorar.
  2. Agregar el puré de tomate, laurel, orégano y una pizca de azúcar.
  3. Cocinar 25 minutos a fuego bajo revolviendo seguido.
  4. Hervir los ravioles según el paquete. Servir con la salsa encima.

Tiempo: 35 minutos | Porciones: 4

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