Ravioles con salsa fileto La salsa fileto es un clásico argentino de los domingos. Fácil y siempre queda espectacular. Ingredientes 1 plancha de ravioles (frescos o congelados) 1 lata grande de puré de tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Laurel, orégano, azúcar, sal y pimienta Preparación Rehogar cebolla y ajo picados […]

Moñitos con salsa rosa Cremosa, rápida y siempre pedida por los chicos. Un clásico familiar. Ingredientes 400g de fideos moñito (farfalle) 1 lata de puré de tomate 200ml de crema de leche 1 cebolla chica Aceite de oliva Sal, pimienta y orégano Preparación Cocinar los moñitos al dente. Rehogar la cebolla en aceite. Agregar el […]

Fideos al pesto rojo de tomate Una variante del pesto clásico usando puré de tomate. Intenso y sabroso. Ingredientes 400g de fideos penne 1 lata de puré de tomate 50g de almendras o nueces 3 cucharadas de aceite de oliva Ajo, albahaca y parmesano Sal y pimienta Preparación Cocinar los penne al dente. En una […]

Fideos con salsa de tomate casera Una receta clásica que nunca falla. Perfecta para una cena rápida entre semana. Ingredientes 500g de fideos spaghetti 2 latas de puré de tomate 3 dientes de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Albahaca fresca Preparación Hervir los fideos en agua con sal hasta que estén al dente. […]